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轮到亚洲大米涨价了?印度将是风暴眼

时间: 2022-06-14

来源:财联社,原题:《轮到亚洲大米涨价了?印度将是风暴眼》

财联社消息,全球食品价格继续保持涨势,无论是谷物、乳制品、植物油,还是肉类和糖都出现了不同程度的涨幅,推动全球粮食价格飞快上涨。

然而全球粮食价格涨势依然未见顶,更多的食品面临短缺危机,据行业观察人士分析,亚洲地区常见的主食——大米可能是下一个迎来保护主义的农产品。

根据联合国联农组织的食品价格指数,全球食品在5月的价格同比增长了22.87%,其中以谷物和植物油价格涨幅最大,达到了29.69%和31.10%。

数据来源:联合国粮农组织;制图单位:财联社

面对凶猛的价格涨势,部分粮食出口国为了稳定国内市场已经开始限制出口,甚至禁止出口。比如印度的小麦和印尼的棕榈油。

连续五月上涨

今年以来,全球大米的价格一直上涨,截止5月已连续上涨了五个月,并涨至2021年6月以来的最高水平。

数据来源:联合国粮农组织;制图单位:财联社

国际大米市场上,籼米和粳米几乎占据了全球贸易85%的市场份额,而价格都在今年迎来了上涨,粳米价格涨幅尤大,价格指数从去年12月的109.3涨到5月的124.6。这种米口感软糯,是我国北方地区主要种植稻米,近几年在国际市场上的份额也一直在增加。

另一方面,大米涨价幅度又似乎和大米产品价格有正向关系,即价格越贵的大米,今年以来的涨幅更高。

作为国际主要基准的泰国100%B级白米报价目前已达到479.3美元/吨,年内的涨幅也达到了15.63%。

涨幅为今年5月22日数据与去年12月21日数据比较。数据来源:联合国粮农组织;制图单位:财联社

地区来看,泰国大米产品涨幅主要在16%-18%之间,但其6号香米是目前涨幅最大的产品,今年内价格涨幅达到了35.4%。而美国的中短型大米价格最高,5月22日报价为1416.3美元/吨。

这几个主要的大米出口国年内涨幅基本都能超过5%,只有种粮大户印度的涨价幅度保持在1%左右。

印度,作为全球最大的大米生产国之一兼最大的出口国,其接下来的政策和行动将决定未来大米市场的走向。

产量VS交易量

据美国农业部预计,全球大米收获量将在2021/22年度(2021年8月至2022年7月)达到创纪录的5.146亿吨,比上年增加180万吨。

而全球最大的两个大米生产国,一个是中国,一个是印度。

根据美国农业部5月的数据,中国在2021/22年度预计大米产量为1.49亿吨,而印度的产量为1.29亿吨,两者相加约占了全球产量的一半。

但中国虽是生产国,却又是最大的消费国。中国2021/22年度的总消费量预计为创纪录的1.563亿吨,下一年度的消费量则进一步上升,至1.566亿吨。从数据上看,中国不仅做不到出口,甚至还需要小部分进口。

据预测,中国在2021/22年度的出口量只有255万吨,进口量则有410万吨。因此全球大米的供应主力还得看印度。

印度在2021/22年度的总消费量将达到1.05亿吨,同时净出口2100万吨的大米,继续稳坐全球最大的大米出口商宝座,其出口量相当于其他主要出口国(泰国、越南、巴基斯坦和美国)的总和。

而2021/22年全球的出口量大概不到5000万吨,这与产量相比不到十分之一,规模十分有限。

因此,国际大米市场相比其他谷物有一个非常突出的特点:但凡有风吹草动,价格立刻波动。这在2008年印度和越南等国家宣布大米出口限制的时候得到了充分验证。

当时,埃及先开始实施为期六个月的大米出口禁令,而后柬埔寨要求所有私营部门不得出口大米,印度和越南也在随后宣布减少大米出口。这些禁令导致国际交易量减少了约三分之一,而作为基准的泰国大米价格一度日涨30%,甚至一度突破1000美元每吨。

保护主义担忧滋长

日本野村的首席经济学家Sonal Varma表示:“我们需要监控未来的大米价格,因为小麦价格上涨可能导致转向大米作为替代品,增加大米需求并降低现有库存。”

她还警告:“我们可能看到更多来自各国的保护主义。”

比如印度。

印度在5月宣布了对小麦的出口禁令,而它原本在国际小麦市场上不过是个没什么影响力的参与者,但在俄乌的背景下,禁令却在小麦市场上掀起巨浪。如果换到它的大米主场上,价格的暴风雨可能来的更急更快。

国际粮食政策研究所的高级研究员David Laborde则表示:“现在,我会更担心印度在未来几周实施对大米的出口禁令——他们考虑在小麦和糖(的禁令)之后(实施)。”

国际水稻研究所南亚区域代表Nafees Meah补充:“在东南亚太平洋地区,东帝汶、老挝、柬埔寨、印尼等人口众多但粮食并不安全的国家,如果(大米)价格继续上涨,将受到相当严重的影响。”

对于中国消费者来说,大米上涨也许没有那么可怕,2021/22年度虽然仍需要部分进口,但国内的大米库存依旧保持在1.12亿吨,供应国内市场并不吃力。

但值得思考的是,如果亚洲其他主产区的大米在下一年度收获不佳——如十分靠天吃饭的泰国;或者小麦等主食继续库存告急而导致更多人口转向食用大米,我们还能高枕无忧吗?


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